F&B manažer/ka - OREA HOTEL VORONĚŽ

Hledáte práci, kde můžete uplatnit své manažerské zkušenosti a tvůrčí nápady v F&B? Milujete gastronomii, sledujete moderní trendy a rádi v tomto oboru určujete směr? Rádi stojíte v čele týmu, umíte lidi nadchnout, vést a být jim vzorem? Pak se podívejte, co pro Vás máme…

Co u nás budete dělat?

  • především se podílet na tom, aby naši hosté zažili nezapomenutelný gastronomický zážitek se špičkovým servisem a měli chuť se k nám vracet
  • spolupracovat se šéfkuchařem na tvorbě jídelního lístku, připravovat sezonní menu a gastronomické akce
  • stanovovat ceny, tvořit rozpočty, kontrolovat náklady F&B střediska
  • dohlížet na dodržování kvality poskytovaného servisu
  • vést týmy zaměstnanců hotelových restaurací a baru, využívat potenciálu zaměstnanců a podporovat rozvoj jejich dovedností
  • přispívat nápady v oblasti optimalizace procesů, inovací, managementu (nejen) za svěřené středisko.

Jak si Vás představujeme?

Zejména jako pozitivního, samostatného, zodpovědného člověka s opravdovým zájmem o gastronomii a svými nápady, které máte chuť realizovat.
Dále by bylo dobré:

  • mít praxi z hotelového prostředí, především z úseku stravování
  • uživatelskou znalost PC (znalost systému Food vítáme).

Co Vám nabídneme?

  • příjemný kolektiv lidí, férový přístup, podporu kolegů i vedení
  • práci, kde můžete využít řadu svých dovedností, prostor pro seberealizaci
  • osobní a profesní rozvoj
  • jistoty – pozice ve stabilní společnosti s dlouholetou tradicí, vysokou úrovní služeb a moderními cíli
  • práci na plný úvazek a dobu neurčitou
  • zaměstnanecké výhody jako: příspěvek na stravování, slevy na pobyty a stravování v rámci řetězce OREA HOTELS & RESORTS, příspěvek na penz. připojištění, sportovní aktivity aj.
  • čtvrtletní finanční bonusy

…a třeba spolu přijdeme na nějaké další.

Informace o pozici

Místo pracoviště

Křížkovského 458/47, 603 00  Brno-Pisárky, Česká republika

Typ pracovního vztahu

Práce na plný úvazek

Typ smluvního vztahu

Pracovní smlouva

Délka pracovního poměru

Na dobu neurčitou

Benefity

Sleva na firemní výrobky/služby, příspěvek na penzijní/životní připojištění, stravenky/příspěvek na stravování, ubytování/příspěvek na ubytování, vzdělávací kurzy, školení, závodní stravování, příspěvek na sport/kulturu/volný čas, zdravotní volno/sickday, firemní akce

Požadované vzdělání

Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou

Požadované jazyky

Angličtina (mírně pokročilá)

Zadavatel

OREA HOTELS, s.r.o.

 

Kontakt

OREA HOTELS, s.r.o.
Linda Marešová